江南春 发表于 2006-7-18 23:35

餐饮娱乐街怎样招商，小弟在此请教各位兄台、姐妹了。

　　四个月前，我还在，本省最大的百货集团所下属的百货商场做招商主管、营业主管因为以前做过招商工作所以我在现在的房地产公司从事已开发项目餐饮娱乐街的招商工作。
　　现在的餐饮娱乐街已入主80%商户，整体经营还不错:)，余下的空房需要寻找新的商户，在做一定广告的前提下在寻找商户的方式上不知该如何选择，是直接上门去找（这样会不会使客户感到突然，从而引起其的反感:(），还是先电话预约（如果这样被拒绝了可能就没机会与其面谈了），或者是先发电子邮件或资料等候回复（但如果对方不回复:Q怎样办再上门联系合不合适），怎么样做到不卑不亢的进行招商，让招商一切尽在掌握。
　　因为百货招商和餐饮街招商有所不同，百货可以有效整合营销资源，商场在商品销售工过程中起主导作用商场品牌性好、知名度高、有经营理念对商户有很大吸引力，能让商户看到希望，从而愿意入住。而餐饮娱乐街，每一个商户都是独立经营的，终端销售无法控制，从而使招商时手中的好牌较少，商户信心也不是很足招商比较困难。
　　在此请各位给小弟出出主意，先谢:handshake谢大家了。

[[i] 本帖最后由 江南春 于 2006-8-2  21:45 编辑 [/i]]

vsting 发表于 2006-7-18 23:45

先以市调的名义上门寻找商户询问入驻意向,可接受价位及对配套设施的要求,带着楼书去,吸引商家的兴趣,寻找意向客户

枯风 发表于 2006-7-21 10:16

直接找吧 。硬着头皮也要上
个人理解招商就是这样

591zippo 发表于 2006-7-22 12:02

弄个什么会~吸引意想客户～况且有80％的入住客户作 铺垫啊

yuanyln001 发表于 2006-7-25 14:13

以商带商最好了，经营不错你怕什么！！！

yuanyln001 发表于 2006-7-25 14:17

先挖掘现有商家，看他们能否介绍部分客户进来，这种客户如果进来，就属于稳定客源；
经营状况不错，应该有部分商家有入驻的意向的

明斯克航母 发表于 2006-8-26 12:12

你的顾虑是没有必要的，我的建议就是直接找你想要招的品牌商家，一次不行去两次，用你的诚意去打动他，再说前面的经营还是不错的。招商，没有特定的模式和方法，应该学学作保险的朋友啊！

wchangs_wcs 发表于 2006-8-26 22:06

个人认为 先研究你目前招商的80％都做了什么类型的 中餐、西餐、日韩料理什么的
就找目前你这里类型少的或者还没有的类型去发觉客户会更好些

lzl11 发表于 2006-8-28 14:31

呵呵,强哦,学到不少东西!

龙井 发表于 2007-10-9 10:00

和我联系

１３０９３００３９８５

jqxaaaaaa 发表于 2008-7-25 18:26

学到不少,我认为还是要硬着头皮上!

freetouch 发表于 2008-7-26 10:23

关于餐饮街的招商

楼主:
我是做餐饮的,同时也负责餐饮招商.
个人觉得招商的几个要素:
1\定位   整个餐饮定位要搞清楚,主要是根据你锁定消费者进行定位
2\目标客户  定位之后,收集同档次的目标客户.
3\基础设施条件  餐饮对基础条件要求较高,所以要弄清楚物业现有条件及商户的需求条件,探讨如何对接?
4\运营   招商先养商,给予一定优惠期,会给商户信心.要有服务意识,不能只招不管,双赢才是合作持久的基础.
还有其他观点,可探讨 QQ707027765
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